«Антикафе»— клуб по интересам или оказание услуг общепита, которые облагаются ЕНВД?

414
Место дискуссии: форум РНК по адресу: http://forum.rnk.ru/ Список форумов → Другие налоги и сборы → Налогообложение «антикафе» Участники дискуссии: Михаил, Malina, Летающий бегемот, Konst Период дискуссии: 28 декабря 2012 года — 11 января 2013 года Вывод участников: деятельность «антикафе» можно отнести к общественному питанию, которое облагается ЕНВД. Однако компания сама решает, какой режим налогообложения ей применять

В конце прошлого года пользователь Михаил поинтересовался, можно ли отнести к услугам общественного питания деятельность «антикафе» — кафе, в котором посетители платят не за продукты питания и напитки, а за время, проведенное в заведении.

Ведь от того, к какому виду деятельности относятся такие услуги, зависит не только необходимость соблюдения различных санитарных норм и применение ККМ, но также и порядок налогообложения — в частности, правомерность применения ЕНВД.

Михаил: Добрый день. Подскажите, пожалуйста. Собираемся с другом организовать «антикафе» в г. Егорьевске (Московская область). Решением Совета депутатов Егорьевского района Московской области от 21.09.05 № 186/23 в отношении общественного питания в нашем городе введен режим ЕНВД. Деятельность «антикафе» под ЕНВД вообще подпадает?

 

Konst: Простите меня, необразованного, а «антикафе» — это вообще что?

 

Михаил: «Антикафе» — это новый вид развлекательных заведений. Посетитель платит не за еду, которую он употребляет, а за время, проведенное в кафе (к примеру, по 1 рублю за минуту). При этом напитки (чай, кофе, какао) и еда (печенье, конфеты, орешки) предлагаются посетителям в неограниченном количестве бесплатно. Можно принести еду с собой (и даже разогреть или приготовить полуфабрикаты на нашей кухне). Все, кроме алкоголя (это политика чисто нашего заведения). Кроме того, к услугам посетителей бесплатный безлимитный wi-fi, несколько ноутбуков, телевизор с возможностью воспроизведения фильмов и видео через usb, множество книг, журналов, настольных игр.
Вот мы и не знаем — оформлять все это как «клуб по интересам» или как «кафе». Ведь во втором случае нам надо будет платить ЕНВД, соблюдать различные санитарные нормы и т. д.

 

Konst: Смотрите, «общественное питание (индустрия питания) — самостоятельная отрасль экономики, состоящая из предприятий различных форм собственности и организационно-управленческой структуры, организующая питание населения, а также производство и реализацию готовой продукции и полуфабрикатов как на предприятии общественного питания, так и вне его, с возможностью оказания широкого перечня услуг по организации досуга и других дополнительных услуг» (подп. 1 п. 2 «ГОСТ Р 50647-2010 «Национальный стандарт РФ. Услуги общественного питания. Термины и определения», утв. приказом Росстандарта от 30.11.10 № 576-ст).
Как мне кажется, деятельность «антикафе» охватывает все составляющие общепита — тут и реализация готовой продукции (чай, кофе, печеньки), и производство (если Вы сами говорите, что посетители могут приготовить еду непосредственно в кафе), и, что самое главное, организация досуга (кино, интернет, настольные игры).
Поэтому применение ЕНВД в принципе возможно. Но вот вопрос: площадь кафе какая? У нас же ЕНВД применяется только в том случае, если зал обслуживания посетителей по площади не превышает 150 кв. м или вовсе отсутствует (подп. 8 п. 2 ст. 346.26 НК РФ).

 

Летающий бегемот: Я вот сильно не уверен, что «антикафе» подпадает под общественное питание. Приготовление самими людьми еды на кухне, чтобы самим поесть, — никакое это не производство, люди готовят для себя. Кафе им предоставляет право воспользоваться микроволновкой, плитой, но само им ничего не готовит.
Реализация кофе, чая, печенек — а где она? Человек платит за время, которое он может провести в месте досуга, а не за печеньки.
Как бы очевидно тут, что напитки и какая-то закусь — это вторично по отношению к остальному досугу. Кинотеатр это не общепит, хотя там можно купить, к примеру, попкорн и напитки. То есть питание в «антикафе», как я понял, вторично.
В Москве есть такие заведения, правда, ЕНВД нет напрочь по общепиту, но в такие заведения ходят реально не пить чай, а посидеть, поиграть в «Мафию», «Монополию», «Эллиас» и другие игры.

 

Konst:
"В Москве есть такие заведения, правда, ЕНВД нет напрочь по общепиту."
Так речь-то, как я понял, и не про Мск!
А по поводу того, зачем люди туда ходят, — это вот никак не доказать. Кто-то поиграть, а кто-то и чай попить. Если услуга «напоить посетителя чаем с вкусняшками» оказывается, она предусмотрена правилами заведения и воспользоваться ею может каждый желающий, то почему не общепит-то? Кроме того, по правилам статьи 346.27 НК РФ в рамках общепита мы можем реализовать и готовую кулинарную продукцию!

 

Летающий бегемот: Ключевой вопрос — будет ли это самое «реализовать»? Возмездная реализация непосредственно продукции «чай, кофе, печенье» отсутствует. Не будет меню, я так понимаю, а человек подходит там к какому-то столику и наливает себе чай. С другой стороны он в принципе платит «за все», то есть чай, кофе, булочки это all inclusive такой своего рода.
Хотя, я все-таки соглашусь с Вами, что деятельность «антикафе» можно рассматривать как общественное питание и квалифицировать как обычное кафе. Со своей спецификой в форме обслуживания, но все-таки кафе.
Кстати, с 2013 года ЕНВД доброволен. И если выгодно использовать именно этот режим, то не получится так, что налоговый орган откажется считать «антикафе» именно общественным питанием, настаивая, что это просто место досуга?

 

Konst: Меню своего рода, насколько я помню, там есть. По крайней мере, в одном из московских «антикафе» на входе висит доска, на которой обозначена стоимость проведенного времени — 2 руб./мин. за первый час и 1 руб./мин. за последующие. Никто не запрещает дополнить это «меню» информацией о том, что в течение всего времени, проведенного в кафе, посетитель может питаться по системе «шведский стол» (многие кафе, кстати, работают именно по этому принципу).
Вернемся к все тому же ГОСТу — подпункт 12 пункта 1 ГОСТа дает такое определение: «меню» — это перечень блюд, кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий, напитков, покупных товаров, предлагаемых потребителю (гостю) в предприятии питания, с указанием, как правило, массы (объема) и цены, расположенных в определенной последовательности.
То есть указывать стоимость конкретного блюда вовсе не обязательно. Достаточно составить перечень!
Выгодно ЕНВД будет или нет — это, конечно, вопрос важный. Тут надо полный финансовый анализ провести, сравнить с величиной предполагаемой выручки по той же «упрощенке». Претензии налоговиков, конечно, не исключены. Но суды пока никто не отменял. И аргументов в пользу общепита привести можно множество.

 

Malina: Да, действительно, начиная с 2013 года переход на ЕНВД будет для налогоплательщиков добровольным (п. 1 ст. 346.28 НК РФ). Как мне кажется, все-таки этот режим более выгоден. Претензии инспекторы, скорее всего, предъявят — им лишь бы «урвать» :)
Но аргументировать право на применение этого режима вполне можно. Кроме того, налицо такой большой плюс, как право не применять ККТ! Об этом еще Минэкономразвития России высказывалось (письмо от 08.04.10 № Д05-1018). Главное, выдать клиенту документ, подтверждающий прием денежных средств — квитанцию на бланке строгой отчетности.

 

Михаил: Посмотрел закон от 04.05.11 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» — там никаких упоминаний о необходимости лицензирования услуг кафе не нашел. Только про реализацию алкоголя, но мы спиртные напитки продавать не собираемся. Я прав, что никаких лицензий нам покупать не надо?
И вот еще вопрос. Если часть помещений мы будем передавать в аренду, например компаниям для проведения корпоративов или конференций. Оплату будем брать по такой же системе, как и в самом кафе, — допустим, 1000 руб. за час аренды комнаты. При этом напитки и еда для арендатора будут на этот период бесплатны. Это тоже будет общественным питанием? Или уже простой арендой? Смущает опять же вопрос с ЕНВД.

 

Летающий бегемот: Михаил, по поводу лицензии — для кафе лицензия не нужна.
Кроме того, советую заранее почитать Федеральный закон от 26.12.08 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и ИП при осуществлении государственного и муниципального контроля и надзора».
Вы же понимаете, к Вам не только представители налоговых органов на проверку могут приходить.
По поводу аренды — я думаю, все будет зависеть от договора и оформленных документов. Вы запросто можете оформить договоры аренды, акт приема-передачи, акт оказанных услуг и нигде не упоминать напитков и еды. И будет вам НЕсчастье — то есть раздельный учет, поскольку аренда не ЕНВДшная деятельность (п. 7 ст. 346.26 НК РФ).
А можете оформить договор именно на проведение корпоратива, в соответствии с которым Вы, во-первых, представляете организации помещение, где ее сотрудники (контрагенты) могут отдыхать, во-вторых — напитки и еду.
Каким образом рассчитывается плата — это вопрос определения цены договора, главное, предмет — если будут еда и напитки, официанты (или шведский стол), это вполне себе кафе и общественное питание.

 

Malina: В любом случае, даже если Ваше «антикафе» не будет признано предприятием общественного питания, Вам необходимо соблюдать санитарные нормы. Ведь продукты питания посетителям будут предоставляться.
В частности, те же кинотеатры — тоже не общепит, но попкорн и начос продают.
Советую изучить постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.01 № 31 «О введении в действие санитарных правил» вместе с СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6  «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.01).

Комментарий РНК

В законодательстве и ГОСТах об услугах общепита отсутствует упоминание такого вида деятельности, как «антикафе». Поэтому компании, планирующие оказывать подобные услуги, вправе самостоятельно определить — организовывают ли они досуг для посетителей, предоставляют помещения в аренду или оказывают услуги общественного питания.

В зависимости от выбранного вида деятельности организации смогут применить как ЕНВД, так и уплачивать налоги и сборы в соответствии с общей или упрощенной системой налогообложения. При этом с 2013 года переход на уплату единого налога на вмененный доход осуществляется добровольно, конечно, при выполнении определенных условий.

Кроме того, если компания планирует не только оказывать услуги кафе, но и предоставлять площади в аренду для проведения корпоративных мероприятий и конференций, она может столкнуться с необходимостью ведения раздельного учета (в частности, в случае совмещения ЕНВД с другим налоговым режимом)

Есть вопрос? Наши эксперты помогут за 24 часа! Получить ответ Новое



Подписка на статьи

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией


Рассылка




© 2011–2017 ООО «Актион бухгалтерия»

Журнал «Российский Налоговый Курьер» –
специализированный практический журнал для главных бухгалтеров, аудиторов и налоговых консультантов

Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Российский Налоговый Курьер». Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.


  • Мы в соцсетях
Здравствуйте!

Журнал Российский налоговый курьер

«Российский налоговый курьер» — бесплатный профессиональный сайт для бухгалтеров. Читать без ограничений могут только зарегистрированные пользователи. Вам будут доступны:

  • • Новости для бухгалтеров про налоги, взносы и проверки
  • • Статьи по бухучету, отчетности в ФНС, пособиям и выплатам
  • • Формы и образцы бухгалтерских документов
  • • Бесплатная справочно-правовая система

Подарок за регистрацию — безлимитный доступ к сервису "Изменения для бухгалтеров". Очень нужен в мае!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Формы и образцы документов доступны бесплатно после регистрации.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль